Dejen:
500 Gram Sukker
450 Gram Mel
300 gram Smeltet Margarine
3,75 dl. Mælk
4 Stk’s Æg
4 Tsk Vaniljesukker
4 Tsk Bagepulver
3 Spsk Kakao
Æg og Sukker piskes godt sammen, Smeltet Margarine og Mælk tilsættes, de andre ingredienser blandes i dejen.
Dejen kommes i en lille bradepande.
Bages ved 190 grader alm. ovn på nederste hylde i 20 til 25 minutter.
Topping:
200 Gram Margerine
100 Gram Kokos Mel
375 Gram Flormelis
7 Spsk. færdiglavet kaffe
2 Spsk Kakao
3 Tsk Vaniljesukker
Varmes i en gryde og kommes på den færdig bagte kage.
Dobbelt portion passer til en bradepande.